【特選黒毛和牛】ブロック肉 ハネシタ(ザブトン)

FEATURES商品の特徴

おすすめポイント

こちらは、「赤身と霜降りの中間」であることが特徴です。 赤身の肉本来の旨みと、霜降りの柔らかく上品な味わいが楽しめます。 見た目にも優れているため、ギフトとしてもおすすめです。

高級な特選黒毛和牛ハネシタ

芸術的な霜降りと赤身のコントラスト、そして上品な味わいの両方を届けてくれるお肉です。 霜降りの甘みと赤身の旨さを感じることができ、どちらもバランスよく感じられる上品な味わいがあります。 食感は赤身に近いですが、霜降りが細かく入っているためモチっとした食感も楽しめます。 「ハネシタ」「ザブトン」と名前が多く「肩バラ」とも言われています。 ハネシタは、焼肉の界隈の中で最も高級とされる三角バラと繋がっていることもあり、 非常に細かな霜降りがありつつ赤身が残る、「細かなサシ」が見事に散りばめられており、芸術的な見た目をしています。 見た目と味の両方を味わっていただけるため、ギフトとして大切な方にお送りしてみてはいかがでしょうか？ ステーキ・焼肉・などでぜひお召し上がりください。 好みの厚さにスライスしてすき焼き、しゃぶしゃぶなどでも楽しんでいただけます。

※賞味期限は、スキンパックのまま冷凍保存で3ヶ月になります。
※開封後はお早めにお召がり下さい。
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