• ３本の柱
• 取り扱う牛
• 事業内容

“繁殖農家出身”

但馬血統を知り尽くす繁殖農家出身者が手掛ける。
繁殖とは牛の世界で唯一、子牛～親牛まで全てを理解する但馬血統のプロフェッショナル。
牛の世界に飛び込み、産地（国産・アメリカ産）だけではなく、
ホルスタイン・交雑種・黒毛和種・但馬血統種など多様な種類のお肉を育て食べてきました。
子牛から親牛まで育て、食べてきたMEGAだからこそ、お肉の知識と牛への愛は負けません。
「お肉の選び方」「調理方法」「盛付け・保存方法」までMEGAにお任せください。
かならず良いご提案ができるはずです。

“ブレない味”

牛肉でも料理屋でも美味しいときと美味しく感じない時がある。
MEGA MEATには「美味しい」しかない。
子牛から育て、お肉を触り続け、お肉を食べて来たからこそ、いつ食べても美味しいを実現します。
日々、血統、肥育者、お肉を見て仕入れを行い、
丁寧なカットと特殊なパッキングで出荷をいたします。
また、調理にもこだわりお客様に美味しく食べて頂けるレシピを作成。
牛にもお客様にも牧場にも喜んでいただけるよう限りある全ての事へこだわり続けます。

“牛第一優先”

MEGA MEATのモットーは「牛第一優先」です。
生活を支える牛肉ですが、私たちは何十年もの期間を牛と共に生活します。
何十年と共に過ごすといつしか牛の声が聞こえるような気もします。
そんな家族の様な牛達だからこそ、牛が育つ環境作りを徹底しております。
清潔な環境作りを常に心がけ、母子共に過ごせる時間を最大化する事のできる牛舎の広さとなっております。
牛のささいな変化に気づく事のできる管理体制のもと牛の毎日がカラフルになるよう接し続けております。
牛に感謝を持ち続け「牛第一優先」

• 卸 事業部
  生産者の方々にご協力をいただく卸事業。
  最大の特徴は、全てのラインナップに特徴のある生産者がいる事です。
  こだわりの牛肉を卸させていただきます。
• コンサル 事業部
  コンサル事業では、経営から新メニュー開発までありとあらゆる事に関する飲食店のコンサルティング業務を行います。
  卸事業だけではなく、弊社の全てのリソースを投入する形でのコンサルティングを行います。
• 映像 事業部
  映像事業では、近代的なSNSの動画から新商品開発のお披露目映像まで全ての映像をサポートいたします。
  ディレクション、スタイリング、撮影、編集など全てをお任せください。
• EC 事業部
  EC事業部では「神戸牛」「黒毛和牛」を取り扱うECサイトを運営しております。
  繁殖出身者がECサイトを運営することで、選び抜いた牛肉のみをお届けいたします。

• 
  卸事業　M社様コロナ禍での業績回復の為の卸事業を行わせて頂きました。
  仕入れの改善による業績改善や、店舗ごとに合わせた、オペレーション設計による食品ロスの減少まで、卸事業として担当しております。
• 
  卸事業　W社様新店舗オープンに向けた卸事業を行わせていただきました。
  土地に合わせた牛肉のご提案をさせて頂き、お客様が定着するまでの期間で商品の開発などまでを
  担当させていただいております。
• 
  コンサル事業　C社様クライアント発の高級路線店舗の出店に関しての、コンサルティングを担当させていただきました。
  出店場所からマーケティング、新商品開発、映像プロモーションまでを、一括で行うことで早いスピード感での出店を実現させております。
• 
  映像事業　MM社様商品メニューの一括変更の物撮りを、担当させていただいております。
  ディレクション業務から実際の撮影まで一括して担当させていただき、様々なシーンでご利用可能な映像に仕上げます。