FEATURES商品の特徴
おすすめポイント
こちらは、「上品な味と柔らかい食感が楽しめる」ことがおすすめポイントです。
サーロインは香りと味が上品のためワインと共に召し上がっていただくのが最適です。
またヒレはどこよりも柔らかく、ずっと食べていたい感覚を持っていただけます。
見た目も霜降りの白と赤身で紅白の美しさがあり、ギフトとして人気が高いです。
優秀な逸品 サーロイン&ヒレ 最高級select
ステーキの王様であるサーロインステーキの持つ、あふれんばかりの肉汁、口の中で広がる味わいは唯一無二です。 また細かな霜降りと脂の甘みの香りも絶品であり、手のひらに乗せるだけで溶けていくほどの融点の低さは、体に染み渡る霜降りの証です。
当店のサーロインは特に脂の融点が低く、口の中でとろけ出す最高級な逸品です。
どの部位よりも柔らかいヒレテーキは、柔らかさと赤身の旨味が最大の特徴です。
ヒレには名前が多く、 「フィレ」・「ヒレ」・「ヘレ」と呼ばれる名品です。
細かなお肉の繊維から織りなす、お肉の柔らかさと、赤身の旨味を兼ね備えた 優秀な作品で、老若男女、またお相手の好みが分からなくても選びやすいギフトとしても人気があります。
お箸で切れてしまうほどの柔らかさ、上質な脂の旨味を持つ、こちらも最高級の逸品です。
どちらも見た目の美しさ、食感・味ともに最高級であり、さらに一枚約200gとボリュームもあるためギフトにも喜ばれること間違いなしです。
※賞味期限は、スキンパックのまま冷凍保存で3ヶ月になります。
※開封後はお早めにお召がり下さい。
※同一商品を複数購入される方は、カートに入れ次第、情報入力をしてください。
※複数の商品を購入していただける方は、全ての商品選択をした後の最後に情報入力をお願いいたします。
Cattle黒毛和牛の特徴
但馬血統を継ぐ黒毛和牛のみを使用し、厳しい基準をクリアして生み出された黒毛和牛。
数々の名ブランドを輩出してきた血統が色濃く継がれ、黒毛和牛ならではの質感と甘い風味があります。
黒毛和牛は、脂の質、そして肉の味の濃さまで全てが、通常の牛とは異なります。 より繊細な肥育が求められるため、人里離れた山にて 365日24時間体制で日々管理を行い、
牛に負荷をかけない環境で1頭1頭を大切に育てています。
牛を第一優先とした肥育には、肝臓ケアに加え、1ヶ月に1回は1000頭の牛を捕まえてビタミンを調整・補給するなど、健康ケアも余念なく行うことで、高品質な美味しさを作り出しています。
MEGA MEATの黒毛和牛は、美味しさを追求し、肥育者がこだわり抜いたお肉となっております。
商品番号 | OGS-14 |
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品種 | 特選黒毛和牛 |
部位 | サーロイン&ヒレ |
産地名 | 兵庫県 |
消費期限 | 発送日から冷蔵4日 冷凍3ヶ月 |
配送 | ヤマト運輸 ・佐川急便 |
配送料 |
【1,980円】 沖縄県 【1,870円】 北海道、 【1,430円】 青森県、岩手県、秋田県、 【1,320円】 宮城県、山形県、福島県、 【1,210円】 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川、新潟県、山梨県、長野県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島 【1,100円】 富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県 ※※合計購入金額15,000円以上で送料無料 |
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